Natale 2018! Ecco il nostro menù!

Fagottino di puledro affumicato e mele

Culaccia, caprino di Langa al miele di castagno

e carciofi in tempura

Cappone, giardinetto d’inverno e bernese al rosmarino

Risotto allo zafferano, cotechino e profumo di limone

Agnolotto con zucca, Castelmagno e tartufo di Norcia

Guancialino di vitello da latte

con sedano rapa, radicchio di Treviso e sale integrale

Cube roll di puledro in crosta di erbe aromatiche

e patate al forno

Sorbetto al mandarino

Dessert natalizio:

Cioccolato al latte, frutto della passione e cocco

Bevande incluse:

Minerali

Prosecco Brut Equals

Cabernet Sauvignon Balan

Moscato Paladin

Caffe

€ 50.00