Natale 2024… Scopri la nostra proposta
Ott 9, 2024

Frolla salata, cacio, pepe e guanciale di Sauris
.
Bignè, ricottina del Cansiglio, Culaccia Rossi,
zucca e radicchio in agrodolce,
.
Flan di funghi su crema di patate e porro fritto
.
Risotto allo zafferano di Navelli, cotechino
e profumo di limone
.
Tortelloni al radicchio di Treviso e Blue di Nicoletta
.
Tagliata di puledro in crosta alle erbe aromatiche
con carciofi e purè
.
Sorbetto al limone con polvere di liquirizia
.
Cremoso alle nocciole, mousse al cioccolato bianco,
gelèe al caffe, amaretto
.
Bevande incluse:
Minerali
Prosecco Extra Dry Ca Bertaldo
Cabernet Sauvignon Balan
Moscato Paladin
Caffe
€ 65.00 a persona